información práctica
En Segovia -Patrimonio de la Humanidad desde 1985- se encuentra uno de los cascos históricos más bellos de España. Limita con las provincias de Madrid, Valladolid, Burgos, Soria, Guadalajara y Ávila, situándose en la confluencia de los ríos Eresma y Clamores. Fue habitada por iberos, arévacos, vacceos y celtas, siendo conquistada por los romanos en el año 80 a.C. Durante los siglos XV y XVI se desarrolló una poderosa industria pañera, dando lugar a la edificación de grandes palacios. Como consecuencia de la guerra contra Carlos I, la ciudad volvió a decrecer en importancia, hasta que en siglo XVIII Carlos III fundó la Academia de Artillería. De estructura medieval y estrechas calles peatonales, recoge las herencias de las culturas cristiana, judía y musulmana.
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SEGOVIA
DATOS BÁSICOS
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| Población: |
55.748 hab. (2010) |
| Superficie: |
163,59 km² |
| Densidad: |
340,78 hab/km² |
| Altitud: |
1.000 msnm. |
| Alcalde: |
 Pedro Arahuetes García |
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Información turística: Oficina de turismo Junta de Castilla y León, Plaza Mayor, 10 (
921 46 67 20). Abierto del 16 de septiembre al 30 de junio de lunes a sábados de 9:30 a 14:00 y de 16:00 a 19:00, domingos de 9:30 a 17:00, del 1 de julio al 15 de septiembre, en Semana Santa y puentes diariamente de 9:00 a 20:00. Centro de Recepción de Visitantes, Plaza del Azoguejo, 1 ( 921 46 67 20). Abierto diariamente de 10:00 a 20:00. Punto de Información Turística, Av. Constitución con la carretera de San Rafael. Abierto los festivos de 10:00 a 16:00. Punto de Información Turística Estación AVE, Abierto de 9:00 a 16:45. Más información en www.segoviaturismo.es
Clima: La altitud -superior a los 1.000 metros sobre el nivel del mar- y la proximidad de la Sierra de Guadarrama, condicionan el clima segoviano, con cuatro estaciones muy diferenciadas. Los inviernos son bastante fríos con heladas y nevadas ocasionales, mientras que los veranos son templados. Las precipitaciones moderadas a lo largo de todo el año.
| mes |
temperatura media |
precipitación media |
mes |
temperatura media |
precipitación media |
| enero |
4,1ºC |
44 mm |
julio |
23ºC |
19 mm |
| febrero |
3,9ºC |
37 mm |
agosto |
22ºC |
16 mm |
| marzo |
7,5ºC |
36 mm |
septiembre |
17,8ºC |
35 mm |
| abril |
10,1ºC |
47 mm |
octubre |
12,9ºC |
43 mm |
| mayo |
14,7ºC |
50 mm |
noviembre |
4,9ºC |
51 mm |
| junio |
18,5ºC |
40 mm |
diciembre |
4,9ºC |
43 mm |
ACCESOS A SEGOVIA POR CARRETERA:
Teléfonos: El prefijo de Segovia es el 921, debiendo marcarse incluso en llamadas dentro de la propia ciudad. Para llamadas al extranjero debe anteponerse el prefijo internacional 00 y a continuación el prefijo de cada país. Los teléfonos públicos funcionan indistintamente con monedas y tarjetas, a la venta en quioscos de prensa y estancos. Información telefónica: 11888 ó 11822.
Estación de ferrocarril: Estación Renfe, Obispo Quesada, 1 ( 902 240 202). Servicios regionales Segovia-Madrid Atocha a las 5:55 y cada dos horas de 6:55 a 20:55, Madrid Atocha-Segovia a las 6:02 y cada dos horas de 8:01 a 20:01 (2 horas de trayecto, tarifa 5,65 €). Estación AVE Segovia-Guiomar, a 4 km del centro, junto a la autopista AP-61 y SG-20. Trenes de alta velocidad Segovia-Madrid Chamartín de lunes a viernes a las 7:00, 7:22 y 8:00, fines de semana a las 9:05 y diarios a las 10:09, 16:07, 18:20, 20:12 y 21:07; trenes Madrid Chamartín-Segovia de lunes a viernes a las 8:45, 11:15 y 20:00, fines de semana a las 10:15 y 12:00 y diarios a las 15:30, 17:30, 19:15 y 21:05 (28 minutos de trayecto, tarifa ida 20,40 €, ida y vuelta 32,70 €). Conectado por los autobuses urbanos 11 hasta plaza de la Artillería y 12 hasta Ezequiel González.
Estación de autobuses: Paseo de Ezequiel González, 20 ( 921 427 706). Servicios cada 15-30 minutos de 6:00 a 21:30 a Madrid. Conexiones directas con Valladolid, Cuéllar, Salamanca y Avila.
Transporte público: La ciudad está cubierta por 12 líneas de autobuses urbanos ( 921 462 727) y un servicio nocturno entre San Lorenzo y el Paseo del Salón, que parte cada hora de 23:00 a 6:00 desde cada cabecera. El billete ordinario cuesta 0,88 € (0,52 € con bonobús) y el festivo y nocturno 0,90 €. El abono transporte se recarga con múltiplos de 5 € para los títulos de bonobús ordinario, subvencionado y billetes festivos, descontándose de su saldo el importe de cada viaje. Los autobuses turísticos realizan un recorrido circular con origen en el acueducto, ofreciendo audioguías en 6 idiomas, costando 5,20 € para adultos y 3,90 € para menores de 13 años.
Taxis: La tarifa diurna se aplica de lunes a sábados de 7:00 a 23:00, costando 2,37 € la bajada de bandera y 0,74 € cada kilómetro recorrido. La tarifa nocturna se aplica de lunes a sábados de 23:00 a 7:00 y domingos y festivos las 24 horas, costando 3,56 € la bajada de bandera y 1,11 € cada kilómetro recorrido. El suplemento por maleta es de 0,38 €, por hora de espera diurna 16,40 € y nocturna 24,61 €. RadioTaxi, 921 445 000.
Automóviles: El aparcamiento en los barrios de San Millán y Santo Tomás, así como en el interior del casco antiguo está regulado por un sistema de parquímetros conocido como ORA. El horario de funcionamiento es de lunes a viernes de 9:30 a 14:00 y de 16:30 a 20:00 y sábados de 9:30 a 14:00. El precio es de 0,30 €, 0,60 €, 1 € y 1,40 € para 30, 60, 90 y 120 minutos respectivamente.
Bicicletas: BICIo ( 921 46 67 21) es un sistema de préstamo de bicicletas que funciona de 7:30 a 21:00 y fines de semana de 9:00 a 21:00. Está formado por 200 bicicletas (algunas con motor) repartidas en diez puntos de anclaje por toda la ciudad: Acueducto, Plaza Mayor, estación de autobuses, estación del AVE, Alcázar, Nueva Segovia, La Albuera y San Lorenzo-Vía Roma. Para usar el servicio hay que ser mayor de 18 años o de 14 (siempre que estén acompañados por sus padres), disponer de teléfono móvil y darse de alta en el Centro de Recepción de Visitantes o en los puntos de información de la estación de autobuses, del AVE o de la Rotonda del Pastor. Las bicicletas se liberan enviando un sms desde el móvil en el que se indica el número de bicicleta, número de candado y código de seguridad. El día de alquiler cuesta 3 €; dos días 4 €; tres o cuatro días 5 €, una semana 6 €; dos semanas 10 €; un mes 15 € y toda la temporada 30 €.
Emergencias: Teléfono unificado de emergencias: 112; Policía Nacional: 091. Policía Local: 921 431 212; Bomberos: 921 422 222; Cruz Roja: 921 440 202 / 921 440 702.
Asistencia médica: Centro de Salud San Lorenzo, Vía Roma, s/n ( 921 419 330). Hospital General, Carretera de Ávila, s/n ( 921 413 373). Clínica Dental Juan Bravo, Juan Bravo, 20 ( 921 463 393).
Mesón de Cándido
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GASTRONOMÍA SEGOVIANA
El plato típico es la carne, especialmente de las ganaderías de Prádena y Villacastín, aunque el producto estrella son los asados, sobretodo los de cochinillo, aunque también abunda el cordero lechal y el cabrito. El cerdo también es el origen de unos excelentes embutidos, como el chorizo de cantimpalo, la morcilla, salchichas, lomo y jamón serrano e ibérico. De su huerta proceden los judiones de la Granja, al igual que otras verduras de temporada como las patatas, puerros, ajos y zanahorias.
Entre los platos típicos sobresale la sopa castellana, la caldereta de cordero y la trucha, que abunda en los ríos de las cercanas sierras. Las ovejas de la provincia también ofrecen un queso de alta calidad. En el apartado de postres destaca el ponche segoviano (una tarta tostada de cremoso interior), así como los dulces conventuales como las yemas de huevo, rosquillas, soplillos, florones y leche frita.
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Para comer: 
Mesón de Cándido, 
Azoguejo, 5. Posiblemente el restaurante más famoso de España, cuyo cocinero ostenta el título de “Mesonero Mayor de Castilla”. Su cochinillo a la brasa, troceado con un simple plato, hace muchos años que ha traspasado fronteras y atrae como un imán a turistas de todo el mundo. Hay que prepararse para reservar con antelación. Convento de Mínimos, 
Valdeláguila, 3. Espectacular restaurante situado en la antigua capilla del Convento de Mínimos y posterior Teatro Miñón. A destacar, el cochinillo y su potente sopa de ave. Casa Vicente, 
Colón, 1. Su mejor opción son los menús del día, entre los que destaca el de judiones, cochinillo y los asados. Lo peor, la escasez de las raciones y los conceptos no incluidos en los menús. Cueva de San Esteban, 
Valdeláguila, 15. Restaurante en una casona antigua, donde destaca, como no, el cochinillo y el cabrito. Para acompañar, lo mejor la ensalada de nueces o la de escarola. Sus precios demasiado caros para la calidad de los platos. Di-Vino, 
Valdeláguila, 7. Posiblemente la mayor bodega de Segovia, con una amplia carta que cubre todos los presupuestos. Un espacio acogedor de acertado diseño y con menús degustación de precios medios. Duque, 
Cervantes, 12. Otro maestro asador, imprescindible en toda visita a Segovia. A destacar por supuesto su cochinillo y las judías de la tierra. La Judería, 
Judería Vieja, 5. Cocina tradicional castellana y platos sefardíes, donde destacan los pinchos de diseño. Una buena opción alternativa al todopoderoso cochinillo. Maracaibo-Casa Silvano, 
Paseo Ezequiel González, 25. Un ruidoso local de cocina de vanguardia frente a la estación de autobuses. A destacar su crema de judiones con tropezones, el bacalao laminado al pil pil y el semifrío de almendra garrapiñada. Mesón La Oficina, 
Cronista Lecea, 10. Otro histórico segoviano, situado en un impresionante edificio medieval. Ofrecen un buen surtido de raciones, asados y menús degustación de cocina castellana.
Cafés: La Colonial, 
Plaza del Corpus y 
Avenida Fernández Ladreda, 19. Animado café de decoración colonial, con una amplia carta de cafés, infusiones y chocolates de todo el mundo. Tómate un café aquí, 
Avenida Fernández Ladreda, 14. Justo enfrente del anterior y compitiendo en clientela, con una decoración más moderna y apetecibles tartas artesanas. Café Juan Bravo, 
Plaza Mayor, 9. Situado en los bajos del Teatro Juan Bravo, es uno de los cafés históricos de Segovia, desde cuya terraza se contempla la sosegada vida castellana pasar. La Oja Blanca, 
Plaza Mayor, 7. Más pequeño que el anterior, aunque con más encanto y mayor surtido de bollería, donde no falta el chocolate para los duros inviernos segovianos. Zarzamora, 
Travesía Escuderos, 3. Agradable taberna con un toque latino, donde además de una pequeña carta de snacks calientes, ofrecen buenos tés y cafés, así como interesantes opciones de postres, entre los que sobresale el bizcocho de zanahoria. Café del Mercado, 
Paseo Ezequiel González, 20. Un gran establecimiento en el mismo edificio de la estación de autobuses, donde sirven platos combinados y menús segovianos.
Pubs y discotecas: Canavan’s, 
Plaza de la Rubia, 2. Pub irlandés con una excelente atmósfera cada noche y una amplia carta de cervezas y licores. Su terraza de verano es un estupendo lugar donde disfrutar de las frescas noches castellanas. Compás, 
Cócteles y buena música en un diáfano local donde también es posible jugar a los dardos. El Hoyo, 
Santo Tomás, 12. Decoración sobria e iluminación ténue acompañan en este local, situado en la misma calle que el anterior, que también abre durante el día. Up & Down, 
Escuderos, 7. Un nuevo bar de ambiente irlandés, situado en una estrecha calle junto al a plaza Mayor. Lo mejor, la variedad de whiskies y cervezas. Buddha, 
Escuderos, 3. Un local de diseño, situado junto al anterior, con música lounge que se transforma en house al avanzar la noche. Menorá, 
San Frutos, 19. Es un bar de copas situado en una callejuela del lateral de la catedral, a la entrada del barrio Judío. Ofrecen mojitos y ofertas mensuales en combinados. Penélope Segovia, 
Av. Fernández Ladreda, 25. La versión segoviana de la famosa discoteca costera. Ideal para última hora, es de reseñar su buen ambiente y su situación céntrica.
Ambiente gay: Bar Rubí, 
Escuderos, 2. Una de las tabernas más antiguas de Segovia. Funciona como taberna tradicional por el día, con buenos pinchos y tapas, y por la noche como bar de copas, con buen ambiente, actuaciones en vivo y karaoke.
información turística
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Acueducto Romano
Cuenta una leyenda segoviana que el acueducto símbolo de la ciudad es obra del diablo. Éste pretendía conseguir el alma de una muchacha, que cansada de bajar diariamente a por agua a las fuentes que había en el valle, estaba dispuesta a cualquier cosa con tal de dejar tan fatigoso trabajo. Un día el diablo le ofreció construir un gran puente que trajera el agua a cambio de su alma. La muchacha aceptó, pero con la condición que debía estar terminado en una sola noche. El diablo se puso manos a la obra y cuando sólo le faltaba una piedra por colocar, aparecieron los primeros rayos del Sol, con lo que perdió su apuesta y por consiguiente… el alma de la muchacha. Hay quien dice que los agujeros que se ven en las piedras del acueducto son las huellas de los dedos del demonio.
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La ruta comienza en la Plaza de Azoguejo, punto clave de calles y comunicaciones de Segovia. Desde aquí se puede disfrutar de una panorámica impresionante del Acueducto Romano, el monumento más emblemático de la ciudad, construido por los romanos en el siglo I para traer agua desde el manantial de Fuenfría, situado a una distancia de 17 km. El monumento está formado por 163 arcos, cuyo punto más alto se encuentra a 29 metros del suelo y de los que 700 metros discurren por el centro de Segovia. Construido de granito, el acueducto ha sufrido daños en los últimos siglos, debido principalmente al tráfico de vehículos, motivo por el que se ha restringido la circulación en los alrededores. Desde aquí parte la principal arteria de la ciudad, la “Calle Real”, formada por la calle Cervantes y la calle Juan Bravo. A lo largo de este recorrido de calles comerciales se consigue contemplar las mejores vistas del conjunto histórico de Segovia, con ejemplos arquitectónicos representativos de diferentes épocas de la historia de ciudad, admirando obras que van desde el siglo XV hasta principios del XX.
La primera visita a través de la “Calle Real” es el Mirador de la Canaleja -poco antes de llegar al punto donde estuvo la puerta de San Martín y a la Casa de los Picos- desde aquí se contempla el barrio de San Millán y su templo románico, con la sierra de Guadarrama y el perfil de la montaña de la Mujer Muerta. A pocos metros está la Casa de los Picos con su peculiar fachada formada por sillares de granito tallados en forma de punta de diamante (
en invierno de lunes a viernes de 12:00 a 14:00 y de 18:00 a 20:00, fines de semana de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00, en verano diariamente de 12:00 a 14:00 y de 19:00 a 21:00. Sólo visitable la sala de exposiciones y el patio; 
gratuito). Continuando por la calle Juan Bravo -en la pequeña Plaza del Platero Oquendo- se alza el Palacio del Conde Alpuente, de finales del siglo XV. Entrando por la callejuela, encontramos La Alhóndiga ( de 18:00 a 21:00) utilizada por los Reyes Católicos como almacén de grano y actualmente convertida en sede del Archivo Municipal, en cuya fachada pueden contemplarse varios escudos pertenecientes a las familias nobles de la ciudad. De vuelta a la Calle Real llegamos a la Iglesia de San Martín ( museo de 12:00 a 13:00), que cuenta con tres naves, crucero con cimborrio de ladrillo y cabecera tripartita, además de uno de los pórticos más grandes del románico en España.
Plaza Mayor de Segovia
Desde la calle Juan Bravo se llega a la Plaza del Corpus, donde aparece la iglesia del Corpus Christi, antigua sinagoga Mayor, que en 1899 sufrió un incendio y no fue reconstruido hasta finales del siglo pasado ( de martes de 16:00 a 19:00, miércoles a domingo de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00; la voluntad).
EN GLOBO SOBRE SEGOVIA
El Centro de Visitantes ofrece paseos en globo de dos horas y media de duración, en lo que es una magnífica oportunidad de conocer el perfil de la ciudad.
Se puede continuar por la calle Isabel la Católica hasta la Plaza Mayor, que merece una parada para hacer un descanso en los múltiples cafés que se distribuyen a lo largo de los soportales. Esta plaza aumentó de tamaño gracias al hundimiento en 1532 de la iglesia de San Miguel, situada justo en el centro y posteriormente reconstruida en un lateral. La nueva iglesia fue edificada en estilo gótico y completada con restos de la antigua románica, siendo testigo de la proclamación de Isabel la Católica como Reina de Castilla en 1474. El diseño actual de la plaza lo completan el Ayuntamiento y el teatro Juan Bravo de 1917.
Catedral de Segovia
Los alrededores de la Plaza Mayor están formados por diferentes edificios y casas que ofrecen un agradable paseo antes de alcanzar otro de los monumentos imprescindibles: la Catedral, conocida como la “Dama de las Catedrales” y construida entre 1525 y 1577, sustituyendo un antiguo templo románico. Es una muestra del gótico tardío español, diseñada por Juan Gil de Hontañón y formada por tres naves con capillas laterales, crucero y cabecera semicircular con girola. La armonía y grandiosidad define el interior, destacando las vidrieras del siglo XVI, el Retablo Mayor dedicado a Nuestra Señora de la Paz del XIV y la sillería del coro de fines del XV, así como los bellos órganos barrocos, la rejería o el trascoro neoclásico que guarda la urna de la reliquia de San Frutos. El claustro gótico es de 1470 y pertenecía a la antigua catedral románica ( hasta el 26 de octubre de 9:30 a 18:30, del 26 de octubre hasta marzo de 9:30 a 17:30; acceso general 3 €, grupos y jubilados 2 €; los domingos de 9:30 a 13:15 el acceso es gratuito, permaneciendo cerrados el Museo y el Claustro, que se abren a partir de las 13:15).
Alcázar de Segovia
De camino a la Plaza de la Merced se pasa frente al Palacio del Marqués del Arco del siglo XVI, que destaca por su patio renacentista; y por uno de los últimos restos del barrio judio, el Corral del Mudo. Ya en la plaza, se encuentra la iglesia románica de San Andrés, rincón típico de la ciudad y espacio verde que invita al descanso, desde donde se alcanza la Casa Segoviana de Antonio Machado (1875-1939) -en Desamparados, 5- donde el escritor sevillano residió entre 1919 y 1932 ( miércoles a domingos de 11:00 a 13:30 y de 16:30 a 19:30; 1,50 €). A continuación se alza el Alcázar, una fortaleza militar que se encuentra erigida sobre una peña rodeada por los ríos Eresma y Clamores. Su origen es desconocido, aunque algunos documentos ya la mencionan en el año 1122, pudiendo ser de época romana según recientes estudios. Su posición estratégica hizo que durante la Edad Media se convirtiera en residencia favorita de los Reyes de Castilla, definiéndose su estilo con la reforma efectuada en el periodo de transición del románico al gótico, recibiendo influencias del Císter. Del conjunto, destaca la Torre del Homenaje, con cubierta de cañón, que sirvió como cámara de armas. Además de fortaleza y residencia real, el Alcázar tuvo otras funciones, como las de prisión de Estado, sede del Real Colegio de Artillería y -tras una restauración obligada a causa de un incendio- Archivo General Militar en 1898. Actualmente, el Patronato del Alcázar de Segovia es el responsable del museo ( diariamente de octubre a marzo de 10:00 a 18:00, de abril a septiembre de 10:00 a 19:00; adultos 4,50 €, estudiantes 3 €, segovianos 1 €, gratis el tercer martes de cada mes para ciudadanos de la UE). Regresando hacia el centro a través de los miradores hacia el rio Clamores se alcanza el Museo de Segovia -en Socorro, 11- donde se muestra la historia de la ciudad a través de 1500 piezas, en un antiguo matadero utilizado desde el siglo XV ( del 1 de julio al 30 de septiembre de martes a sábados de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00, domingos de 10:00 a 14:00, del 1 de octubre al 30 de junio de martes a sábados de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00, domingos de 10:00 a 14:00; adultos 1,20 €, reducida 0,60 €, grupos y menores de 15 años gratis).
alrededores
A 11 km de Segovia y rodeado por la Sierra de Guadarrama, se encuentra el Real Sitio de La Granja de San Ildefonso. Felipe V imitó el palacio de Versalles construyendo una residencia donde acabó retirándose en 1724, siendo utilizado hasta Alfonso XIII como residencia de verano. Su decoración se completa con bóvedas pintadas al fresco, cuadros, tapices y mobiliario de los siglos XVIII y XIX (
bus La Sepulvedana desde la estación de autobuses de Segovia; de abril a septiembre de martes a domingos de 10:00 a 18:00 y de octubre a marzo de martes a sábados de 10:00 a 13:30 y de 15:00 a 17:00 y domingos de 10:00 a 18:00; visita guiada 5 €, libre 4,50 €, menores de 16 años 2,50 €). Merece la pena dedicar un tiempo a visitar los jardines, que contienen numerosos monumentos, esculturas mitológicas y fuentes, además de un laberinto ( jardines diariamente en octubre y marzo de 10:00 a 18:30, abril de 10:00 a 19:00, de noviembre a febrero de 10:00 a 18:00, mayo, junio y septiembre de 10:00 a 20:00, julio y agosto de 10:00 a 21:00; acceso gratuito hasta las 15:00, adultos 3,40 €, menores de 16 años 1,70 €; los miércoles, sábados, domingos y festivos funcionarán cuatro grupos de fuentes a las 17:30, alternando su funcionamiento por semanas). La Oficina de Turismo de la Granja se encuentra en el Paseo del Pocillo, s/n ( 921 470 018) y está abierta lunes y martes de 10:00 a 15:00 y de miércoles a domingos de 10:00 a 15:00 y de 17:00 a 20:00.
