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black de interés
recomendado por infoidiomas
imprescindible
los tiempos cambian, horarios y precios se modifican continuamente, atracciones que un día resultan interesantes, al año siguiente dejan de serlo, y otras que ni se mencionan se tornan imprescindibles al poco tiempo. Por este motivo, en infoidiomas.com realizamos una permanente labor de actualización y agradecemos a nuestros visitantes que nos informen sobre los datos e informaciones que consideren atrasados.

Capital de Galicia desde 1981, Santiago de Compostela es conocida internacionalmente por ser uno de los principales centros de peregrinación del mundo. La ciudad se encuentra al sur de la provincia de La Coruña, a una distancia de 30 km del mar y una altitud máxima de 450 metros. Recibió su actual nombre en el año 820, cuando fueron hallados los restos del apóstol Santiago bajo el pontificado de Urbano II, aunque anteriormente ya existía una pequeña villa romana y un templo pagano en el lugar donde hoy se erige la catedral. Gracias al comercio de ultramar y a las peregrinaciones, el clero compostelano creó una ciudad de estilo barroco, cuyo máximo exponente se encuentra en la Plaza del Obradoiro y en la fachada de su catedral. Entre otros títulos, Santiago ostenta el de Ciudad Patrimonio de la Humanidad por la Unesco desde 1984 y el Premio Europeo de Urbanismo por la Comisión Europea.
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981 58 40 81). Abierto de lunes a viernes de 10:00 a 20:00, sábados de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 19:00 y domingos de 11:00 a 14:00. Oficina de turismo, Rúa do Vilar, 63 (
981 55 51 29). Abierta de lunes a viernes de 9:00 a 19:00 y fines de semana de 9:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00, en Semana Santa y verano diariamente de 9:00 a 21:00. Oficina Municipal de Turismo, Dársena Xoán XXIII (
981 57 64 56). Abierta diariamente de junio a septiembre de 9:30 a 14:00 y de 16:00 a 19:00. Oficina de Turismo Aeropuerto, Aeropuerto de Lavacolla, sala A (
981 54 77 04). Abierta diariamente de 9:00 a 15:00 y de 16:00 a 20:00. Oficina del Peregrino, Rúa do Vilar, 1 (
981 56 24 19). Recogida de diplomas diariamente de 9:00 a 21:00. Más información en www.santiagoturismo.com| mes | temperatura media | precipitación media | mes | temperatura media | precipitación media |
| enero | 11ºC | 132,1 mm | julio | 18ºC | 25,4 mm |
| febrero | 11ºC | 104,1 mm | agosto | 19ºC | 27,9 mm |
| marzo | 11ºC | 86,4 mm | septiembre | 18ºC | 63,5 mm |
| abril | 12ºC | 83,8 mm | octubre | 16ºC | 104,1 mm |
| mayo | 14ºC | 78,7 mm | noviembre | 13ºC | 116,8 mm |
| junio | 17ºC | 48,3 mm | diciembre | 11ºC | 127,0 mm |
11888 ó 11822.
981 59 15 75 / reservas en el
902 34 34 34). El acceso se realiza por la carretera N-547 o a través de la autovía que une la circunvalación de Santiago con la N-547. Hay dos líneas de autobuses que unen el aeropuerto con la ciudad: una que llega a General Pardiñas (Santiago) y otra que acaba en la estación de autobuses; con las paradas situadas junto a la terminal en el aeropuerto (tarifa 1,80 €).
981 59 60 50). Trenes diarios a Madrid (8,5 horas), Bilbao, A Coruña, Vigo, Ourense y Barcelona (vía A Coruña); y enlaces con Portugal y Francia.
981 58 24 50). Tiene comunicaciones con las principales localidades gallegas y destinos nacionales e internacionales como Madrid, Gijón, Bilbao, Irún, Portugal, Alemania, Bélgica y Francia.
901 120 054) ofrece 21 líneas diurnas y varios servicios nocturnos que salen de Praza de Galicia a las 23:30, 24:40 y 1:30 (jueves y viernes también a las 5:00) y del Monte do Gozo los lunes, miércoles y jueves a las 23:00, 24:00 y 1:00. El billete ordinario cuesta 0,90 € para adultos y 0,55 € para menores de 18 años, el de 10 viajes 5,50 € y la tarjeta mensual 26 €.
Taxis: La tarifa diurna se aplica de lunes a viernes de 7:00 a 23:00, costando 3,10 € la bajada de bandera, 0,83 € el kilómetro recorrido y 16,70 € la hora de parada. La tarifa nocturna se aplica de lunes a viernes de 23:00 a 7:00, costando 4,40 € la bajada de bandera, 1,25 € el kilómetro recorrido y 25 € la hora de parada. Los sábados, domingos y festivos la bajada de bandera cuesta 3,70 €, el kilómetro 1,04 € y la hora de parada 20,80 €. El suplemento por maleta es de 0,45 €, por bicicleta 3 € y el servicio al aeropuerto tiene una tarifa única de 17,50 €, incluido equipaje. Radiotaxi,
981 56 92 92.
Automóviles: La circulación en el casco histórico está restringida exclusivamente a residentes, estando la zona circundante regulada por parquímetros. Su horario es de lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de 16:30 a 20:30 y sábados de 9:00 a 14:00. El precio es de 0,15 € por 17 minutos o 0,50 € por una hora.
EL EMBRUJO DE LA QUEIMADALa queimada es una bebida alcohólica a base de aguardiente, azúcar, mondaduras de limón y granos de café, que se prepara sobre un recipiente de barro al que se prende fuego antes de servirla. Su ritual incluye un conjuro para quedar liberado de los malos espíritus:
Mouchos, curuxas, sapos e bruxas. Demos, trasnos e diaños, espritos das nevoadas veigas. Corvos, pintigas e meigas: feitizos das menciñeiras. Podres cañotas furadas, fogar dos vermes e alimañas. Lume das Santas Compañas, mal de ollo, negros meigallos, cheiro dos mortos, tronos e raios. Oubeo do can, pregón da morte; fuciño do sátiro e pé do coello. Pecadora lingua da mala muller casada cun home vello. Averno de Satán e Belcebú, lume dos cadávres ardentes, corpos mutilados dos indecentes, peidos dos infernales cus, muxido da mar embravescida. Barriga inútil da muller solteira, falar dos gatos que andan á xaneira, guedella porra da cabra mal parida. Con este fol levantarei as chamas deste lume que asemella ao do Inferno, e fuxirán as bruxas a cabalo das sas escobas, indose bañar na praia das areas gordas. ¡Oíde, oíde! os ruxidos que dan as que non poden deixar de queimarse no agoardente quedando así purificadas. E cando este breraxe baixe polas nosas gorxas, quedaremos libres dos males da nosa alma e de todo embruxamento. Forzas do ar, terra, mar e lume, a vós fago esta chamada: si e verdade que tendes máis poder que a humana xente, aquí e agora, facede que os espíritos dos amigos que están fóra, participen con nós desta Queimada.
Fuco-Lois,
Xelmírez, 25. Un café y bar de copas de público genuinamente universitario, donde sirven buenos cafés, infusiones y licores. Fonte Sequelo,
Xelmírez, 24. Un local cómodo, con sesiones vinilo todos los miércoles. También ofrecen música en directo de lunes a miércoles. Lar das Meigas,
Rúa do Vilar, 47. Es una tienda de artesanía y de productos gallegos, donde preparan queimadas a la manera tradicional, con conjuro mágico y música en directo, cada sábado a las 20:00, previa reserva.
981 587 589) es el servicio de préstamo gratuito de bicicletas públicas, mediante el que se pueden adquirir en cualquiera de las diez estaciones automáticas de préstamo repartidas por la ciudad en verano de 8:00 a 22:00 y en invierno de 9:00 a 20:00. Se necesita adquirir una tarjeta previamente, cuyo precio es de 10 € anuales o 5 € semanales. Para más información existe una oficina Combici en la estación de autobuses del Concello de Santiago, que abre de 17:00 a 20:00.
112; Urgencias médicas:
061; Policía Local:
092; Policía Nacional:
091; Bomberos:
080; Protección Civil:
900 44 42 22.
981 52 70 00). Para curas y asistencia ambulatoria. Hospital Gil Casares, Travesía da Choupana, s/n – 15706 Santiago de Compostela (
981 950 000). Hospital Provincial de Conxo, Rúa Ramón Baltar, s/n – 15706 Santiago de Compostela (
981 951 605). Hospital Clínico Universitario, Vidán, s/n (
981 95 00 00).
981 56 09 92.

Casa Manolo,
O Dezaseis,
La Trattoria,
GASTRONOMÍA GALLEGALa principal cualidad de la cocina gallega es su gran variedad, pues está formada tanto por productos del mar como de tierra adentro. El lacón con grelos es una de las comidas más típicas durante el invierno, al que además del lacón cocido y de los grelos enteros, se añaden patatas y chorizo. Otro plato fuerte es el cocido gallego, compuesto de jamón, carne de ternera, pollo y chorizo, repollo, patatas y garbanzos. En Navidad se degusta ampliamente la carne de capón, siendo su sacrificio una fiesta en muchas comarcas gallegas, donde como entrante se suelen degustar empanadas, habitualmente de gran finura. El compango es el acompañamiento cárnico ahumado que se añade a la fabada, que se preparada azafranado, con aceite, pimiento y cebolla.
Galicia es sinónimo de pesca, por lo que su variedad de productos del mar resulta pocas veces imitable. Los pescados más sabrosos son los procedentes de las rías o de la costa: merluzas, lubinas, rodaballos, lenguados, meros, etc. Se preparan a la plancha, adobados o a la gallega. Los mariscos son otro clásico en la dieta gallega, desde los apreciados para el aperitivo como los mejillones, camarones, calamares y chocos, fritos o en su tinta, hasta nécoras y percebes. Las almejas y las ostras se degustan crudas, llegando a continuación los platos principales como la centolla, langosta, bogavante, langostinos, vieiras y las almejas en sus infinitas salsas. Un clásico en toda celebración es el pulpo “a la feira”, cocido, troceado, adobado con pimentón y sal, y rociado con aceite. Entre los pescados de río destacan los salmones, truchas, angulas, lampreas y reos.
A los postres destacan los quesos frescos y de tetilla, las filloas y la mundialmente famosa tarta de Santiago, a base de almendras. En cuanto a los vinos, las tres denominaciones de origen gallegas son Rías Baixas, Ribeiro y Valdeorras, sin olvidar que una buena comida debe finalizarse con una reconfortante queimada.

Café Casino,
M* Café,
La mejor zona de bares de copas se encuentra en las calles alrededor de Praza de Cervantes. Casa das Crechas, 
Sala Capitol, 
Fachada del Obradoiro
Sin duda, lo más espectacular de Santiago de Compostela tanto para los peregrinos como para los turistas es 
la Praza do Obradoiro “obra de oro”, centro neurálgico de la ciudad. Presidiendo la plaza está la Catedral con su fachada del Obradoiro, a la que da nombre y cuyo estilo es uno de los mejores ejemplos del barroco español. Fue construida por Fernando de Casa y Novóa entre 1738 y 1750, aunque la fachada barroca es un telón que cubre la original iglesia, cuyas obras se comenzaron en 1075. Su verticalidad es acentuada por las dos torres -en origen románicas- que la componen: la torre de las Campanas y la de la Carraca. Tras subir unas escaleras que datan del siglo XVII y cruzando la Puerta del Obradoiro se accede a una de las más espectaculares creaciones del románico: 
el Pórtico de la Gloria, realizado por el Maestro Mateo a fines del siglo XII con escenas del Antiguo y Nuevo Testamento, donde es obligado para el peregrino poner la mano en el parteluz y dar tres pequeños golpes con la frente sobre la escultura del Maestro Mateo. La iglesia mantiene su disposición de planta de cruz latina con tres naves y girola con capillas en su cabecera.
Bajo su altar se encuentra la más preciada reliquia de la catedral: el sepulcro del Apóstol Santiago, cuyos restos fueron descubiertos en el año 820 por el eremita Pelayo.

Plaza de Platerías
En la nave central se practica uno de los mayores espectáculos de la catedral: el vuelo del botafumeiro, incensario que en las celebraciones litúrgicas ahuma el recinto en un espectacular recorrido aéreo.
El Museo de la Catedral fue creado en 1943 como museo arqueológico, siendo el resultado de las excavaciones que se hicieron en el subsuelo de la basílica durante esa década. El museo está dividido en dos partes: la cripta, situada bajo el Pórtico de la Gloria y que constituyó la catedral vieja,una construcción románica que introdujo las primeras bóvedas de crucería en España; y el claustro, conectado a las dependencias de la Capilla de las Reliquias, el Panteón Real y el Tesoro (
catedral diariamente de 7:30 a 21:00; museo de lunes a sábados en verano de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00, en invierno de 10:00 a 13:30 y de 16:00 a 18:30, domingos sólo mañanas;
catedral gratuito, museo adultos 5 €, estudiantes y peregrinos 3 €).
La Catedral ofrece un paseo guiado por sus cubiertas a 30 metros de altura en grupos de 25 personas, dependiendo de las condiciones atmosféricas y de la luz.
En la fachada izquierda de la catedral se encuentra el Palacio de Xelmírez, que representa una de las mejores obras del románico civil, encontrándose en su interior varias piezas de gran interés, desde el coro pétreo esculpido por el Maestro Mateo hasta el botafumeiro. El palacio sirve de acceso a las cubiertas de la catedral (
diariamente de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 20:00;
adultos 10 €, estudiantes y peregrinos 8 €). Sin salir de la Praza do Obradoiro se pueden contemplar otros edificios de singular interés como el Palacio de Raxoi, edificio neoclásico del siglo XVIII erigido en tiempos del arzobispo Bartolomé de Raxoi y Losad, que aloja el Ayuntamiento y la Presidencia de la Xunta de Galicia. De factura neoclásica, ofrece en el tímpano de la puerta un ciclo descriptivo de la Batalla de Clavijo sobre una escultura de Santiago. Otro edificio es el Hostal de los Reyes Católicos, actual Parador de Turismo, fundado por Isabel y Fernando en 1492 como hospital real y hospedería. Posee cuatro patios en su interior y una fachada de rica decoración plateresca. El humilde Colegio de San Xerome fue fundado por Alfonso III de Fonseca en el siglo XV, teniendo un pórtico románico que procede de un viejo hospital.

La principal recomendación para hacer el camino es viajar ligero de equipaje, ya que las largas y continuadas caminatas exigen un esfuerzo físico, que se dificulta en la medida en la que se aumente el peso a transportar. Las ampollas en los pies (ver consejos de salud) suelen ser el principal enemigo del caminante, por lo que se recomienda llevar calzado cómodo, previamente amoldado a nuestros pies. Es también imprescindible un saco de dormir, chubasquero y tapones para los oídos para afrontar las noches en los dormitorios comunes de los albergues.
La Credencial del Peregrino es un documento entregado por asociaciones, cofradías, refugios, arzobispados y universidades, que otorga el título de peregrino a su portador, permitiéndole acogerse a la hospitalidad de los refugios y de los pobladores de los pueblos del Camino. Esta credencial debe sellarse un par de veces al día en los lugares por los que se pasa (iglesias, refugios y hoteles), indicando la fecha con el fin de acreditar que efectivamente se está realizando la peregrinación.
La Compostelana es un documento expedido por el Cabildo Catedralicio de Santiago, que certifica la peregrinación a quien la realiza por motivos religiosos o espirituales. Para obtenerla es necesario estar en posesión de la Credencial del Peregrino, donde debe constar que se han recorrido al menos 100 km a pie (o 200 km en bicicleta) antes de llegar a Santiago.
La bula emitida por el Papa Calixto II concedió el privilegio de los Años Santos, un acontecimiento que se repite cada cinco, seis u once años, cuando el 25 de julio recae en domingo, permitiendo a los peregrinos ganar el jubileo, es decir, obtener la indulgencia plenaria. Para ello deben cumplirse tres condiciones: visitar en Año Santo la catedral de Santiago, rezar alguna oración en la Santa Misa y recibir los Sacramentos de la Penitencia y la Comunión quince días antes o después de la visita a Santiago.

Hacia la derecha de la catedral se encuentra la Praza das Praterías, nombre que procede del gremio medieval de plateros. Aquí se encuentra una de las puertas de la Catedral, la Puerta das Praterías, única de factura románica que se conserva. La Casa del Cabildo -de estilo barroco- tiene un caracter ornamental dentro de la plaza, ya que cierra uno de sus lados a modo de falso telón.

Palacio de Xelmírez
Entre la Praza das Praterías y la Praza de la Quintana, se encuentra la Torre del Reloj, erigida por Domingo de Andrade en estilo barroco sobre una estructura gotica. Otra obra de Domingo de Andrade en la Praza de la Quintana es la Casa de los Canónigos, con monumentales chimeneas y en cuyos pórticos inferiores es posible sentarse a tomar algo en sus numerosas cafeterías.
Cierra la plaza el Monasterio de San Paio de Antealteares, fundado en el siglo X y en cuya fachada se observa un gran número de ventanas enrejadas. El edificio actual es de estilo barroco y acoge el Museo de Arte Sacra (
lunes a sábados de 10:30 a 13:30 y de 16:00 a 19:00). Dirigiéndose a la Travesía de la Quintana, se accede a la Inmaculada o Azabachería -en Praza de Cervantes, 12- de factura barroca y neoclásica, donde los artesanos siguen trabajando éste hermoso fósil. El Museo del Azabache repasa su tradición en Santiago, el origen y su utilización como amuleto por sus propiedades curativas y mágicas (
miércoles a lunes de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 21:00;
gratuito). 
Enfrente se encuentra el Monasterio de San Martiño Pinario, que junto a la catedral, es el más valioso conjunto del barroco gallego, destacando la fachada oeste, gárgolas, claustros interiores y su iglesia de grandes dimensiones del siglo X, en cuyo interior se conservan ricos retablos (
martes a domingos de 11:00 a 13:30 y de 16:00 a 18:30, en julio y agosto diariamente de 11:00 a 19:00;
adultos 2,50 €, estudiantes 1,50 €). Continuando hacia el sur -en la Praza da Universidade- la iglesia de la Compañía ofrece valiosos retablos barrocos en su interior, entre los que destaca el retablo mayor, de Simón Rodríguez. Se usa activamente como sala de exposiciones organizadas por la Universidad (
martes a sábados de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:30, domingos de 11:00 a 14:00;
gratuito).

Cidade da Cultura

La Rúa do Vilar es también de gran interés, ya que alberga bellos palacios como el renacentista Palacio de Monroy, el Palacio de los Marqueses de Bendana de factura barroca y neoclásica, y la barroca Casa del Deán que en la actualidad acoge la Oficina del Peregrino. El Centro Galego de Arte Contemporánea -en Rúa Ramón Valle-Inclán, s/n- fue diseñado por el portugués álvaro Siza, mostrando las principales tendencias del arte de los últimos años, con retrospectivas de artistas de reconocimiento internacional, proyectos específicos de artistas más jóvenes y especial atención a los nuevos creadores gallegos (
martes a domingos de 11:00 a 20:00;
gratuito).

La Cidade da Cultura -en la falda del monte Gaiás al sureste de la ciudad- ofrecerá una superficie de 148.000 m², de las que las dos primeras edificaciones, el Archivo de Galicia y la Biblioteca de Galicia, fueron inauguradas en el año 2010. La biblioteca supone un acceso al patrimonio bibliográfico gallego en un gran edificio de 26.000 m². El complejo, obra del arquitecto Peter Einsenman, contará con un Museo de Galicia, un Centro de Arte Internacional y el Centro de la Música y de las artes Escénicas, cuyo auditorio principal ofrecerá un aforo para 1.300 personas.



CAMINO DE SANTIAGOSantiago el Mayor, discípulo preferido de Jesús, decidió llevar el cristianismo hasta los confines del mundo, representados en aquéllos tiempos por el cabo Finisterre (fin de la tierra), en la actual Galicia. A su regreso a Jerusalén, Santiago fue decapitado por orden de Herodes de Agripa, transformándose en el primer mártir del cristianismo. Sin embargo, los propios discípulos habían dejado establecido que al morir deberían ser enterrados en la tierra donde hubieran predicado, por lo que su cuerpo fue robado y transportado de nuevo hasta Galicia para ser enterrado. Su tumba se convirtió en lugar de peregrinación para los primeros creyentes, aunque con la invasión musulmana de la península tuvo que ser ocultada. Su redescubrimiento se produjo en el siglo VIII por un ermitaño llamado Pelayo, que según cuenta la leyenda observó durante varias noches unos resplandores a modo de lluvia de estrellas (compostela) sobre un montículo en el bosque de Libredón, y que tras comunicárselo al obispo Teodomiro, encontraron un sepulcro de piedra con los cuerpos de Santiago y sus discípulos Teodoro y Atanasio. El rey Alfonso II organizó la primera peregrinación desde Oviedo hasta Santiago, ordenando la construcción de una iglesia en estilo asturiano, que con el paso de los años se convertiría en catedral. A partir de este momento el prestigio del Camino se extendió por Europa, convirtiéndose el sepulcro del Apóstol en uno de los mayores centros de peregrinación de Europa, siendo definidos varios caminos a través de las numerosas vías romanas que unían la Península. Asi, se fueron creando infraestructuras y puentes para atender las necesidades de los numerosos peregrinos, fundando hospederías, hospitales, iglesias, monasterios y numerosos núcleos de población a lo largo de la ruta. Santiago de Compostela se creó en torno al sepulcro del Apóstol, convirtiéndose con Calixto II en la tercera ciudad santa de la época (junto con Roma y Jerusalén). Tras la crisis del siglo XIV generada por la “peste negra”, el Papa León XIII expide una bula, certificando la autenticidad de los restos de Santiago. Este hecho hizo renacer el interés por el Camino, que hoy en día sigue en desarrollo creciente tras su declaración como Patrimonio de la Humanidad.
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