| desayuno: frühstück |
|
carne
empanada: gebacken |
| desayunar: mittagessen |
carne
asada: gebraten |
| comer: essen |
carne
cocida: gekocht |
| cenar: abendessen |
carne
a la parrilla: vom Grill / gegrillt |
| comedor: speisesaal |
carne
salteada: geröstet |
| panecillo: semmel |
carne
ahumada: geselcht |
| pan blanco / negro: weißbrot / schwarzbrot |
codillos de cerdo: eisbein |
| servilleta: serviette |
escalope
vienés: wiener schnitzel |
| aceite: öl |
albóndigas: faschiertes |
| vinagre: essig |
ragú: gulasch |
| azúcar: zucker |
buey cocido con patatas y verdura: tafelspitz |
| sal: salz |
pollo
empanado: backhendl |
| verdura: gemüse |
asado
de ciervo: rehbraten |
| salchicha cocida: wienerwürstchen |
cordero: lamm |
| salchicha salteada: bratwurst |
pollo: hühnchen |
| chucrut: sauerkraut |
arroz: reis |
| guarnición: beilagen |
huevo: ei |
| ensalada: salat |
queso: käse |
| patatas fritas: pommes frites |
caldo/sopa: brühe/suppe |
| patatas hervidas: salzkartoffeln |
pescado: fisch |
| merluza: seehecht |
marisco: meeresfrüchte |
| postre: nachtisch |
tarta de frutas: strudel |
| helado: eis |
arroz con leche: milchreis |
| bizcocho: torte |
mermelada: mus |
| cerveza: bier |
vino tinto: rotwein |
| aguardiente: schnaps |
vino blanco: weißwein |
| zumo de manzana: apfelsaft |
café / con leche: kaffee / mit milch |
| agua mineral / sin gas: mineralwasser / stilles wasser |
manzanilla: kamillentee |
EXPRESIONES BÁSICAS:
